פתרונות טעם ומרקם
מזון, משקאות ומוצרים אחרים אותם אנו צורכים מכילים לעיתים עשרות מרכיבי טעם שונים אשר מקנים להם את טעמם ומרקמם הייחודי. רכיבים כמו אבקות פרי וירק, סיבים תזונתיים, תמציות טעם וריח וארומות משפרים את הטעם, המרקם וחווית הצריכה הכללית של המוצר. כיום, ניתן להשתמש ברכיבים רבים ממקורות טבעיים אשר בנוסף מעלים את הערך התזונתי של המזון.
חברת לידור אלמנטס מייצגת את חברת דיאנה (Diana Food) וגרינפילד (Greenfield Natural Ingredients) אשר מתמחות בפתרונות טעם ומרקם. בסיוע דיאנה וגרינפילד, אנו מתלווים אליכם בתהליך פיתוח המוצר ומסייעים בהתאמת הטעם והמרקם שלו על פי דרישתכם תוך שילוב מגוון רכיבים ותוספי תזונה המיוצרים בטכנולוגיות מתקדמות ביותר. הפתרונות של דיאנה וגרינפילד כוללים רכיבים כמו פירות וירקות בתצורות שונות (אבקה, פתיתים, ייבוש בהקפאה וכו') ליישומים מגוונים כמו תחליפי בשר צמחיים, מזון תינוקות, מוצרי חלב ותחליפיו, ממתקים ואפיה, משקאות ועוד.
צרו איתנו קשר ונשמח ללוות אתכם בתהליך פיתוח המוצר שלכם.
איך נוכל לעזור?
אנו יודעים, לא קל למצוא את החומר, המוצר או הטכנולוגיה הנכונים. אנחנו כאן כדי לעזור.